Happymum (gayong19)
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교정일기
개설일 : 2003/10/27
 






세라가 오래 전부터 에그컵에 계란을 넣고 폼나게 먹고 싶다고...
그래서 에그컵을 사려 몇번 나갔었는데 마음에 드는것을 사지 못하다가 얼마전
가격에 비해서 디자인이 나쁘지 않은 6개 셋트 제품을 구입.

그래서 찐 계란을 만들어서 주었는데,
우리 신랑왈 완숙을 하는것이 아니라고...
그러나 아이들에게는 반숙을 주지 말라는 것을 어디서 읽은것 같은데...

그리하여 반숙에 도전.
하지만 시간을 맞추는 것이 그리 쉽지 않아서 한번은 너무 덜 익고 한번은 또 다시
완숙.

일요일 아침
신랑이 도전
신랑왈, 반숙을 하려면, 처음부터 계란을 물에 넣고 삶는것이 아니라
물이 끓으면 정확히 3분30초에서 4분만...


그리하여
그 방법대로 했더니 딱 먹기 좋은 반숙 계란 완성.
반숙을 영어로는 Soft Boiled egg.

http://kr.blog.yahoo.com/gayong19/trackback/10196/1364357
기본 정현맘 2005.01.30  21:35

몰까요? 새로운 사실... 암만 연구해도 저로서는...

음.. 마당이 이뻐요~ 부럽습니당....

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기본 섭냥이 2005.01.31  00:22

그러게요... 대체 뭘까요???

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기본 Happymum 2005.01.31  07:51

정현맘님...모두 다 알고 계시는 사실인데, 저만 몰랐어요
계란 삶는 법

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기본 토돌이 2005.01.31  12:28

헉.. 저도 몰랐는디요.. 반숙은 저렇게 하면 되는군요.

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기본 jihye 2005.01.31  13:05

저기다 반숙을 폼나게 어케 먹져?
저도 갖고 싶어요~~

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기본 lydia4bliss 2005.01.31  15:39

소프트 보일드 에그..ㅎㅎㅎ
저도 삶을줄 몰라요. 오빠 콜레스테롤때문에 밥을 거의 같이 먹는 저도 계란을 거의 먹지 않아서..
근데 떡볶에 안에서 보글거리는 삶은 계란은 진짜진짜 맛있다죠..아움..이따 해먹어야지..ㅎㅎㅎ
계란그릇 넘 이뻐요..아..유난히 그릇, 생활용품, 인형, 학용품에 무한투자하는 저로선..저것 역시 탐이 나는..

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기본 Happymum 2005.01.31  22:10

리디아님...아이들이 육식을 좋아하지 않아서 가끔 단백질 보충원으로..
그리고 저도 디자인이 괜찮은 생활용품 좋아하는데, 역시 자본이 없다는...

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기본 Happymum 2005.01.31  22:13

지혜님...저 그릇 일주일 단위로 디스플레이가 바뀌는 가게인데
혹시 아직도 있으면 사 놓을께요

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기본 Happymum 2005.01.31  22:16

토돌이님...반숙 좋아 하시면 한번 시도해 보세요

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기본 jihye 2005.01.31  23:33

해피맘님 아녀요~~~
어케 먹는법만 알려주세요~~ 아이고~~~ 그냥 해본말여요~~

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기본 나무늘보 2005.02.01  02:16

저 에그컵을 보니..
걸리버 여행기가 생각납니당..
소인국이던가요, 대인국이던가요? 아님 어디던가요..암튼..
거기서 당파간에 계란 껍질 까 먹는 방향에 대해 분쟁이 생기면서 구두 굽 높이를 달리하고 다니더라는..아주 우스꽝 스러웠던 풍자..
흠..갑자기 걸리버 여행기 다시 읽고 싶어지네요.

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기본 꽃님 2005.02.01  11:01

ㅎㅎㅎ 예뻐요~ 아침부페가면 저렇게 나오던데...
반숙 삶는 법은 저두 첨 알았어요~

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기본 Happymum 2005.02.01  19:34

꽃님...아침에 호텔 식사로 잘 나오지요...저렇게

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기본 Happymum 2005.02.01  20:01

나무늘보님...하도 오래전에 봐서 기억에 없어요
하지만 가끔 아이들 식기 설겆이 하다가 느끼는 것 인데
정말 소인국에 사는 기분도 들어요

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기본 Happymum 2005.02.01  20:05

지혜님...저도 몰라요..일주일 단위로 디스플레이가 바뀌는 매장이라서
아마 안 남아 있을것 같아요..
그러나 혹시나..

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