만두빚는 수준이 아주 프로시군요, 부러워라. 중국가게에서 만두피를 사셨으니, 다음번엔 그곳 두부들을 잘 살펴보세요. 종류가 튀긴것, 물렁, 단단형이 있는데, 그중에 물기를 처음부터 쫘~악 뺀 두부가 있어요. 물기 미리 뺀 두부는 베트남인들이 만드는것인데 중국가게나 월남가게나 다 흔하게 있답니다. 미국에서 파는 그두부는 정사각형이 아니고 직사각형입니다. 영국에서도 같을수있으니(만두피처럼) 직사각형이라는걸 잊지마세요~ 일반두부사서 물기짜느라 손도 아프지않고 힘도 들지않고 시간도 절약되고 좋아요~.

와 만두 만드셨군요
엄청 든든하시겠어요, 일은 많아도 저렇게 재어두고 나중에
한통씩 꺼내 먹을거 생각하면, 넘 부자 같잖아요.
나두 날 잡아서 한번 만들까 생각하고 있었는데,
너무 맛있어 보입니다, 어릴때 저 모양을 해군모자 같다고, 난 맨날
해군 만두라 불렀거든요,
저 삼베보자기도 정말 탐납니다 !

만두속재료가 없거나 귀찮을땐, 저는 감자를 삶아 대강 으깨서 sour cream+크림치즈 또는 모짤렐라치즈 넣거나, 거기에 시금치를 더하면, 이태리식인지 폴란드식인지 러시아식인지 애매모호 그래도 '맛만 좋으면 되지'식을 한답니다. 감자깍는것도 일이다 싶으면, 치즈와 시금치만 넣어서 간식이나 파스타로 응용한 한끼 식사 끝! 사진보니 침돌아서 저도 다음주에 해야겠어요ㅎ.

우와,, 저랑 텔레파시가 통했나봐여,, 저희도 만두 만들었는데 !! ㅋㅋㅋ, 근데 얼리기 전에 한번 살짝 찌어두는게 좋군여,, 저흰 그냥 만들어서 바로 얼렸는데,, 좋은정보 감솨 ~ ^^,, 해피맘님 만두 정말 이쁘게 잘 만드셨어여, 그래서 따님들이 이렇게도 이쁜가 봅니다,,

하하.. 드디어 만드셨군요. 저희도 아직 냉동고에 있어요.
좋은 재료 넣고 하셨네요. 양파를 아주 잘게 썰어서 같이 섞어서 넣으시면 팍팍한 기운이 좀 덜 해요. 조금 더 부드러워지더라고요. ^^;; 저도 당면하고 굴소스만 빼면 해피맘님하고 거의 똑같은 (거기다 양파 플러스) 재료로 만두를 만들어요. 재원님처럼 호박을 넣어도 맛있겠어요.

해피맘님 정말 큰일하셨어요~
저도 갈은 고기만 사면 만두 만들어야지 벼르다가.. 속을 만들었는데
불치인 귀챠니즘으로 인하여 그냥 그대로 냉동실에 얼려버렸어요.. ㅎㅎ
오.. 영국의 식료품 가격이 독일보다 훨씬 비싸군요.
엄마의 사랑과 정성이 가득한 만두~ 정말 맛나보여요~ 추르릅~ *^^*

앗차.. 야파가 싫으시면 계란을 하나 정도 더 넣으셔도 팍팍한 기운이 덜 해지더라고요. (저도 만들면서 몇번 겪었던 것들이라.. 다시 사족처럼 덧붙여요. ㅎㅎ)

드디어 만드셨네요...^ㅁ^ 애기들이 너무 좋아했겠어요....
물만두, 군만두, 만두국,등등 맛있겠어요...
해피님.. 정말 잘 하셨네요..