캘리포니아롤 이라고 만들었는데

사진에는 꼭 우리나라 떡같이 나왔네..




세라는 학교에서 스시라고 배웠다고 스시라고

하고...나는 김밥이라니까....꼭 내일 학교에서

김밥이라고 말해라...

하여튼 김밥 비스무리한 것을 만들었다.




케잌 만들때( 주로 아이싱) 쓴 식용 색소들...


이번주 세라 숙제가 음식 모형을 만들어 오기

요즘 식품들의 영양가에 대해서 배우고 있는데

여러 음식들의 모양과 영양에 대해서 직접 만들어

보는 숙제 인것 같다는...


세라가 선생님께, 저는 저희 엄마가 자주 만들어

주는 김밥을 만들어 오겠다고 했다고...

그리하여 어떻게 모형 김밥을 만들것 인가 궁리

하다가.

생각이 난것이 Play Dough (아이들이 어릴때

장난감 찰흙처럼 가지고 노는것).

사서 만들까 했는데, 사려면 쇼핑몰까지 가야하고

가격도 만만하지 않아서 직접 만들었다.

아주 간단하다.

우선...

1.  밀가루

2.  식용유

3.  소금(맛소금)

4.  식용 색소


정말 수제비 반죽하는것 처럼 반죽하는데 중요한

tip은 물을 아주 적게 넣고 식용류와 소금으로 반죽을

그래야 나중에 굳었을때 갈라지지 않는다.

하여튼 식용 색소는 수퍼에서 한개에 1천원쯤해서

3개를 사두었는데, 문제는 검은색 색소를 팔지

않아서 어떻게 검은색을 만들까....아주 진한 블랙

커피도 밀가루랑 섞으니까 연해지고...그때 내눈에

들어온 액상 구두약...

정말 구두약 섞어서 만들었다.

두 녀석들이 서로 하겠다고 난리를 쳐서, 좀 예쁘게

김밥 모양을 낼 기회는 놓쳤지만 실제로 보면 아주

예쁘다.

이번 숙제 하면서 많은것 배우고....

세라도 엄마가 이런 재주도 있네 하면서 ....

오늘 학교에 들고 갔다.

무슨 소리를 들을지 궁금...



꼬리글  :  온갖 극성에 공부에만 열공하는 인도인

              엄마가 학교에서 공부하는 숙제 내주지

              않고, 저런 숙제 내준다고 투털투덜...

              나는 속으로...공부만 하다가 졸업할래...